Dans le Haut-Atlas marocain, zone montagneuse au climat rude, la collecte intensive de bois pour la cuisine et le chauffage entraine la déforestation, et oblige les femmes et les filles, en charge de cette tâche, à y consacrer toujours plus de temps. Elles sont aussi victimes des fumées nocives dégagées par les fours de cuisson traditionnels, dont elles sont les premières utilisatrices.
Suite à un projet pilote soutenu par la Fondation, l’association BISS, spécialisée dans la diffusion de cuiseurs écologiques, poursuit son action dans d’autres villages : équiper des nouvelles familles et d’autres écoles de foyers de cuissons économes, qui limitent la quantité de bois consommée et les émissions de fumées nocives pour la santé des femmes et l’environnement.
Libérées de la collecte de bois, les femmes participeront à des cours d’alphabétisation et et seront accompagnées dans la création d’activités génératrices de revenus qu’elles pourront mettre en place sur leur temps libre ainsi dégagé.
BISS intervient dans les Andes pour promouvoir les techniques de cuisson solaire dont les impacts sont multiples (environnement, santé, économique).
Pour plus d’informations : http://boliviainti-sudsoleil.org/